5月中旬，旌德縣云樂(lè)鎮(zhèn)旌山魁芽茶葉專業(yè)合作社的茶葉制作車間里，最后一批夏茶制作漸入尾聲。合作社負(fù)責(zé)人葉自力說(shuō)：“還有十天左右，今年茶廠就全部停工了。”
云樂(lè)鎮(zhèn)地處深山，常年云霧繚繞，節(jié)氣也比山外晚了些許，一方好水土，孕育優(yōu)質(zhì)茶葉，“旌山魁芽”是“旌德天山真香”系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一，茶屬綠茶類，茶葉品質(zhì)遠(yuǎn)近聞名。
這段時(shí)間以來(lái)，葉自力每天都樂(lè)呵呵的，旌山魁芽茶葉專業(yè)合作社去年申報(bào)了國(guó)家農(nóng)民合作社示范社，今年4月份正式批復(fù)下來(lái)了。
旌山魁芽茶葉專業(yè)合作社成立于2009年，現(xiàn)有社員一百多戶，合作社以“合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+基地和農(nóng)戶”為模式，為社員及農(nóng)戶在技術(shù)培訓(xùn)、無(wú)公害栽培技術(shù)和收購(gòu)銷售等方面采取“五統(tǒng)一”服務(wù)，不僅提高了農(nóng)民組織化程度，解決了以往分散種植、缺乏技術(shù)指導(dǎo)、沒(méi)有穩(wěn)定銷路和收入無(wú)保障等問(wèn)題。合作社種植規(guī)模逐年擴(kuò)大，共帶動(dòng)300多戶農(nóng)戶增收。
段書(shū)繼是云樂(lè)本地人，家里有300多畝的茶園，長(zhǎng)期和旌山魁芽合作社合作。段書(shū)繼說(shuō)：“今年茶全部采完了，都交給合作社幫忙加工，再代賣一部分，今年1000多斤干茶，基本上都賣完了?！?/p>
葉自力表示：“今年是從3月20日開(kāi)始采摘，到目前為止，我們合作社一共制作了6000多斤干茶，已經(jīng)銷售了5000多斤了，主要和各省的茶莊合作，銷往上海、江蘇、山東等周邊省份?！?/p>
“旌山魁芽”牌名優(yōu)茶還榮獲了安徽省地方特產(chǎn)知名品牌。因其優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)受到消費(fèi)者的廣泛好評(píng)。來(lái)自合肥的王娟，趁著這次來(lái)旌德旅游，慕名到旌山魁芽茶葉專業(yè)合作社購(gòu)買了茶葉，“聽(tīng)別人說(shuō)云樂(lè)這邊的茶葉口感好，我們就想買幾斤回家給家人嘗一下?！?/p>
對(duì)于未來(lái)合作社的發(fā)展前景，葉自力充滿了信心：“現(xiàn)在我們有了國(guó)家農(nóng)民合作社示范社這樣好的大平臺(tái)，想把我們旌德綠茶品牌做大做強(qiáng)，讓更多的人都了解和喜愛(ài)我們的茶葉。”
據(jù)悉，旌德縣共有茶園2.96萬(wàn)畝。其中，種植傳統(tǒng)綠茶約1.96萬(wàn)畝，多為“旌德天山真香”系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，造就了“旌德天山真香”茶葉香高味醇的優(yōu)良品質(zhì)，2021年，“旌德天山真香”被評(píng)為“宣城市農(nóng)特產(chǎn)品十大區(qū)域公用品牌”。
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